Magisk Tikka Masala
|
I slutet på 80-talet öppnade pappa och mamma en av de första indiska restaurangerna I Göteborg. Pappas Chicken Tikka Masala var den populäraste rätten på menyn. Det var en självklarhet att vår första färdiga curry sås skulle vara just Tikka Masala.
Tikka betyder just bitar, så då kan man själv välja om man vill kombinera såsen med t.ex kyckling eller tofu. Vår magiskt goda Tikka Masala sås har mycket smak, lite sting och smakar som hemlagat! Matlagningstips: Marinera gärna råvaran med Systrarna Khannas Tikka Masala kryddmix. Stek råvaran och lägg till Tikka Masala sås samt 1dl vatten och gärna 1dl grädde – låt koka i 20minuter. Ingredienser: Vatten, Tomat Pure (21%, innehåller konserveringsmedel E224), Gul Lök, Solrosolja (100% raffinerad), CASHEWNÖTTER (5,3%), Vitlök, Ingefära, SMÖR (2,5%), Socker, Salt, Garam Masala Kryddmix, Röd Chili, Bockhornsklöverblad, Grön Kardemumma, Muskotblomma, Kanel, Lagerblad, Svartpeppar. Såsen är tillverkad i lokaler som också hanterar andra nötter, soja och senap. Contains: Milk, Contains: Tree nuts, May contain: Mustard, May contain: Soybean. |
