Barnens Favorit: Köttfärsås med curry

Ingredienser

500gr nötfärs
1 gul lök
1 morot
1 msk rapsolja
2,5 dl grädde
0,5 dl vatten
2 msk tomatpurè
1tsk Systrarna Khannas Klassiska Curry
2 tsk grillkrydda
1 krm salt eller efter smak

Tillagning

Riv lök och morot med rivjärn och stek i oljan tills allt fått fin färg. Lägg till nötfärsen och krydda med Curry Klassisk, grillkrydda och salt. Bryn köttfärsen i ungefär 10minuter, lägg sedan till grädden och tomatpurèn. Låt koka på svag värme i minst 40 minuter. Lägg till vattnet mot slutet av koktiden. Servera med favoritpastan!