Channa Daal

Ingredienser

2 dl Channa Daal
7-8 dl vatten
1 gul lök
2 cm ingefära
1.5 tsk salt
1 tsk Systrarna Khanna Curry Klassisk
½ tsk chili flakes

Tillagning

Skölj linserna noggrant 2-3 gånger. Lägg till alla kryddorna och finhackad lök och ingefära och låt koka i 50 minuter på svag värme. Lägg till vatten om det skulle behövas. Rör om då och då. Smaka av och se om du behöver öka kryddorna något.