Tikka Masala Stroganoff

​Vi har ju en förkärlek till indisk mat, men husmanskost är vi också svaga för! Detta recept på en Tikka Masala Stroganoff, är snabb, lättlagad men åh så god! 
​
Du behöver: 

Falukorv, 300g
1 msk rapsolja
1 paket Systrarna Khannas Tikka Masala Sås
2 dl grädde
1 gul lök
2 tsk paprikapulver 
1 tsk vitlökspulver
1 dl vatten (eller en skvätt mer efter behov
färsk timjan (kan uteslutas) 
 
Gör så här: 

Skär falukorven i bitar eller stavar. Värm olja i stekpanna och lägg till paprika och vitlökspulver. Skiva löken och stek i den kryddiga oljan, låt det få lite färg och lägg sedan i falukorven och stek tills den också fått lite färg, ca 5-10minuter. Slå på Tikka Masala såsen, grädden och vatten, låt det hela koka ihop i minst 25 minuter, men gärna längre. Garnera med färsk timjan. 
​
Servera direkt med pasta eller ris.